De oliebollenkraam wil ons graag verleiden in deze donkere dagen van december. Ik vind echter dat ze ook vaak enige weemoed uitstralen, alleen al gelet op de plaatsen waar ze soms staan weg gestopt. Aan de rand van een onaanzienlijk pleintje of een parkeerterrein, of op een winderige hoek van een winkelcentrum. Gelukkiger kramen hebben een mooie plaats, zoals de kramen op de Neude in Utrecht of het Leidseplein in Amsterdam. Voor het Arnhemse Musis Sacrum is ook geen verkeerde plek.
Een feestelijk gevoel, dat wil de oliebollenkraam zo graag uitstralen. Zeker in de donkerste maand van het jaar staat hij met zijn warme gele en rode lichtjes voor de winterse warmte, huiselijkheid en gezelligheid. Vet eten hoort bovendien bij de winter. Dat verhoogde in vroeger tijden de overlevingskans.
Je ziet hier een selectie van de serie die ik maakte. De complete serie staat op mijn website http://www.spiertzfoto.com/oliebollenkramen#689436